Đầm ấm Tết quê

Người xưa có câu “Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ - Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh”. Gói bánh chưng là một trong những nét đẹp văn hóa lâu đời của dân tộc ta trong ngày Tết. Ngày nay, truyền thống đó đã đang và sẽ tiếp tục được duy trì và phát huy. Chùm ảnh của tác giả Nguyễn Văn Chương phản ánh không khí gói bánh chưng chuẩn bị đón Xuân Giáp Ngọ của người dân thôn Thanh Chiểu, xã Phú Cường (Ba Vì – Hà Nội).

Đại gia đình dậy từ 5 giờ sáng để gói bánh chưng.

Không khí đẩm ấm của Tết quê.

Mỗi gia đình thường chuẩn bị từ 10 – 15kg gạo và đỗ xanh để gói bánh.

Một công đoạn gói bánh chưng dài.

Lo Tết, tuy vất vả nhưng mà vui.

Người dân ở thôn Thanh Chiểu, nhà nào cũng tự gói bánh.

Thế hệ trẻ học tập người lớn gói bánh chưng.

Một học sinh trung học phổ thông đã biết gói bánh.

Người dân thôn Thanh Chiểu, xã Phú Cường có truyền thống gói bánh chưng dài.

Tuy nhiên họ vẫn gói khoảng 2-4 chiếc bánh chưng vuông để thắp hương tổ tiên.

Bánh được đưa vào nồi, thời gian luộc bánh khoảng 10-12 giờ đồng hồ.

Bên nồi bánh chưng ấm áp, bà kể cho cháu nghe về Tết cổ truyền của dân tộc.