Mùa rong mứt rộ từ khoảng tháng 11 đến cuối tháng 3 âm lịch, rong mứt bắt đầu sinh sôi trên những gành đá ven biển. Đó cũng là lúc người dân rủ nhau thu hoạch “lộc biển”. Chịu rét, “đội sóng”, người dân ở các làng chài ven biển có thể hái rong mứt suốt 4-6 giờ, kiếm thêm ít tiền để chi tiêu trong mùa biển động.
Rong mứt khá đặc biệt vì chỉ mọc trên các ghành đá cheo leo, hang hố. Thời điểm loại rong này sinh sôi thường là mùa đông, mưa, sóng lớn phủ nước biển lên các gành đá cùng với thời tiết se lạnh là điều kiện thuận lợi để loại rong này phát triển.
Rong mứt khá đặc biệt vì chỉ mọc trên các ghành đá cheo leo, hang hố. Thời điểm loại rong này sinh sôi thường là mùa đông, mưa, sóng lớn phủ nước biển lên các gành đá cùng với thời tiết se lạnh là điều kiện thuận lợi để loại rong này phát triển.
Theo bà Nguyễn Thị Phượng (trú thôn An Vĩnh, xã Tịnh Kỳ, TP. Quảng Ngãi), muốn hái được nhiều rong mứt phải ra chỗ đá ngay mép sóng, chứ ở gần trong bờ thì hái không được bao nhiêu, ra xa thì đá rất trơn, sóng vỗ liên tục phủ lên tới cả đầu. Tay thì hái, mắt phải luôn hướng về phía biển đề phòng những con sóng lớn ập vào bờ kéo mình ra mất mạng như chơi.
Dù đi hái “lộc biển” nhưng không phải ai cũng cần mẫn, kiên trì, đủ sự chăm chỉ để làm nghề này. Người đi hái rong mứt bắt đầu từ 3- 4 giờ sáng, đây là thời điểm thích hợp để người dân đội đèn lọ mọ ra các bãi đá để hái.
Hành trang để hái rong mứt khá đơn giản, người dân thường dùng miếng kim loại cán mỏng, hình tròn, nhỏ vừa bằng lòng bàn tay để cạo hay dùng tay để nhổ, một chiếc rá nhựa và một cái xô nhỏ để đựng.