CV-63 có lượng giãn nước tiêu chuẩn 61.351 tấn và lên tới 81.985 tấn khi đầy tải; chiều dài 325,8m; chiều rộng chỗ lớn nhất đạt 86m; mớn nước 12m; chiều cao từ sống chính lên tới tháp radar tương đương một tòa nhà 24 tầng.
Hệ thống động lực gồm 2 turbine hơi nước Westinghouse cùng 8 nồi hơi Foster Wheeler với tổng công suất 280.000 mã lực (210 MW) cho phép con tàu chạy với vận tốc tối đa 33 hải lý/h (61 km/h).
Sức chứa của USS Kitty Hawk lên tới 6.200 người, mang theo được 85 máy bay cánh cố định cũng như trực thăng khi làm nhiệm vụ trên biển.