Từ khóa: "chất xơ"

TPO - Giảm cân là mong muốn của không ít người. Một trong những biện pháp cũng không ít người áp dụng đó là bỏ bữa sáng. Vấn đề bữa sáng và giảm cân luôn là chủ đề gây nhiều tranh cãi.

TPO - Một trong số những câu hỏi mà chuyên gia dinh dưỡng thường nhận được là: Tại sao chế độ ăn của tôi khá nhiều chất xơ nhưng vẫn bị táo bón?

TPO - Táo bón là một dạng rối loạn tiêu hóa, rất phổ biến trên thế giới. Bệnh có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng gặp nhiều nhất ở người lớn tuổi (trên 65 tuổi), trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Đại tiện ít hơn 3 lần một tuần được xem là táo bón.

TPO - Những thay đổi về nội tiết tố và trao đổi chất ở tuổi trung niên khiến vùng bụng của bạn tích mỡ nhiều hơn.

TPO - Giảm cân là câu chuyện ám ảnh hàng triệu người trên thế giới, nhưng giờ đây bạn có thể ăn trái cây bạn thích theo khẩu phần bạn muốn và không cần lo lắng về bất cứ điều gì.

TPO - Bất chấp mọi lời đồn rằng hạt chia là siêu thực phẩm, vẫn có những mặt trái của loại hạt này mà bất kỳ ai muốn theo chế độ ăn uống lành mạnh phải hết sức lưu ý.

Chất xơ được định nghĩa như là phần dự trữ và hình thành tế bào polysacharid của thực vật, đặc biệt có nhiều trong trái cây rau, ngũ cốc còn nguyên cám, các hạt họ đậu. Các nguồn này đều chứa chất xơ tan và không tan. Chất xơ không bị phân hủy bởi các men tiêu hóa của người.

TPO - Thực phẩm giàu chất xơ có thể làm giảm lượng đường trong máu và thậm chí có thể ngăn ngừa ung thư ruột già và giúp bạn tránh bệnh trĩ.

TPO - Việc ăn uống góp 70% vào hiệu quả giảm cân và 30% còn lại là tập luyện. Sau đây là những thực phẩm bạn nên ăn vào bữa tối vừa khỏe lại vừa giảm được cân.

TPO - Ở độ tuổi 40, bạn nên tập trung bổ sung chất xơ, vitamin D, các chất chống oxy hóa và canxi.

TPO - Chế độ ăn giàu thực vật có lợi cho cơ thể, giúp kiểm soát lipid, đường huyết và huyết áp.

TPO - Quá trình trao đổi chất là quá trình sinh hóa xảy ra trong cơ thể để duy trì sự sống. Quá trình chuyển hóa các chất trong thực phẩm thành năng lượng, sử dụng cho các hoạt động sống khác nhau, cả bên trong và bên ngoài, được gọi là sự trao đổi chất.

Theo một nghiên cứu tại Mỹ, so với các thực phẩm giàu chất xơ khác, loại quả này tốt cho người gặp các vấn đề về tiêu hóa hơn cả.

Thanh long giàu vitamin C, chất xơ, ăn giải nhiệt, tạo cảm giác no lâu lại ít calo nên giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Bữa tối ăn gì? Bữa sáng ăn gì? Bữa trưa? Ăn gì cho có sức trước khi tập? Ăn gì lúc nửa đêm? Mỗi ngày, bạn phải đưa ra hàng trăm quyết định về ăn và uống. Đúng thế, nghiên cứu gần đây từ Cornell Food and Brand Lab thấy rằng chúng ta phải đưa ra hơn 200 lựa chọn liên quan đến thực phẩm mỗi ngày.

Chướng bụng, buồn nôn, táo bón, cơ thể có mùi hay thậm chí cả quầng thâm dưới mắt... là dấu hiệu cảnh báo bạn ăn quá nhiều thịt hoặc cơ thể tiêu hóa thịt không đúng cách.

Loại đồ uống tự chế giản đơn giản sau đây có thể giúp bạn giảm cân một cách nhanh chóng và hiệu quả bất ngờ.

Ai cũng biết về những lợi ích của rau và trái cây đối với sức khỏe, nhưng rất nhiều người không biết phải ăn như thế nào để đảm bảo đủ lượng tối thiếu mỗi ngày.