Từ khóa: "mochi"

TPO - Những video làm mochi Nhật Bản khiến mạng xã hội xôn xao, thu về hàng trăm triệu lượt xem và được cư dân mạng Việt Nam "chế" lại cực hài hước.

TPO - Nếu trước đây, phô mai Mozzarella chỉ xuất hiện trên các món ăn tại những nhà hàng Ý sang trọng, thì nay, việc tự làm loại phô mai này tại nhà đang trở thành trào lưu bùng nổ trong giới trẻ. Không chỉ tiết kiệm chi phí, việc tự làm Mozzarella còn mang đến trải nghiệm thú vị, độc đáo và đầy sáng tạo, đặc biệt trong bối cảnh xu hướng "homemade" ngày càng được ưa chuộng trong Gen Z.

TPO - Viện màu sắc Pantone nhận định Mocha Mousse (nâu cà phê) là tông màu ấm áp, mang đến sự xa xỉ. Tông màu của năm 2025 là sự phát triển của xu hướng the quiet luxury (sang trọng thầm lặng) của giới thời trang.

TPO - Ngay từ đầu cổng làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) đã nghe được âm thanh quen thuộc của tiếng chày rộn ràng giã cốm với hương thơm ngào ngạt đặc trưng của cốm. Cốm Mễ Trì được làm từ những hạt lúa nếp non còn mọng sữa bọc trong lá sen, tạo nên một món đặc sản thơm ngon và nổi tiếng bậc nhất của đất Hà thành. Cuối tháng 9, đầu tháng 10 là thời điểm người dân làng tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.

TPO - Trong danh sách 35 loại bánh có vỏ bột ngon nhất thế giới của CNN, bánh bột lọc là đại diện duy nhất ở Việt Nam.  

TPO - Cốm Mễ Trì được làm từ những hạt lúa nếp non còn mọng sữa bọc trong lá sen, tạo nên một món đặc sản thơm ngon và nổi tiếng bậc nhất của đất Hà thành. Cuối tháng 9, đầu tháng 10 là thời điểm người dân làng Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.

TPO - Tháng 10, người dân tại làng cốm Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo phục vụ cho khách hàng. Thời điểm này chính là giai đoạn cao điểm sản xuất trong vụ mùa cốm lớn nhất trong năm.