TPO - Giới chức Mỹ cáo buộc một nhà khoa học Trung Quốc giấu nấm độc trong ba lô khi nhập cảnh vào Mỹ, phối hợp với bạn gái làm việc trong phòng thí nghiệm tại Đại học Michigan.
TPO - Mucormycosis là một bệnh nhiễm trùng nấm hiếm gặp. Hầu hết mọi người đều có thể tiếp xúc với nấm gây bệnh, nhưng ở một số cá nhân, vi khuẩn nấm đen này có thể gây tử vong.
TPO - Sau khi ăn món ăn được chế biến từ nấm hái ngoài tự nhiên, cả gia đình 6 người ở Đắk Nông bất ngờ xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói, đau đầu, vã mồ hôi.
TPO - Sau trận mưa đầu mùa ở Tây Nguyên, từ trong lòng đất bỗng trồi lên những vạt nấm chúm chím nụ tròn trông rất hấp dẫn, đẹp mắt. Tuy nhiên, người dân cần thận trọng khi hái nấm tự nhiên làm thức ăn, kẻo trúng nấm độc.
TPO - Thứ trưởng Nguyễn Tường Văn đã trao Quyết định của Bộ trưởng Bộ Xây dựng Nguyễn Thanh Nghị về việc bổ nhiệm ông Nguyễn Thành Công và ông Nguyễn Thanh Tùng giữ chức vụ Phó Viện trưởng Viện Kiến trúc Quốc gia.
TPO - Mới đây, tại Tây Ninh vừa ghi nhận 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm nghi do ăn nấm rừng, 2 người đã tử vong. Hàng năm có tới hàng trăm trường hợp bị ngộ độc nấm phải nhập viện cấp cứu. Thực tế còn rất nhiều người chưa biết những lưu ý ‘sống còn’ khi ăn nấm. Hãy cùng tìm hiểu và nhớ thật kỹ để tránh ngộ độc chết người.
TPO - Trong lúc đi làm cỏ trên rẫy, một người đàn ông trú tỉnh Đắk Nông hái một số nấm mọc ở rẫy về nhà nấu ăn. Sau đó, người này có các triệu chứng đau bụng, nôn ói, phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.
TPO - Nấm mũ tử thần chiếm hơn 90% các ca tử vong liên quan đến nấm trên toàn thế giới. Sự lan rộng khắp nơi của nó tại California, Mỹ có thể là do một thủ thuật nhân bản di truyền kỳ lạ.
TPO - Nấm rừng, thịt cóc được nhiều người xem như món ăn khoái khẩu, nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên không ít trường hợp bị ngộ độc, thậm chí mất mạng do ăn phải nấm độc, thịt cóc được chế biến không đúng cách.
TPO - Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế vừa phát đi thông tin Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) cho biết nhà sản xuất đã thu hồi sản phẩm Dầu gan cá tuyết với chiết xuất mạch nha Potter's Herbals Malt Extract with Cod Liver Oil bị nhiễm nấm mốc.
Death Cap là loại nấm gây ra nhiều vụ chết người nhất thế giới nên được ví như tử thần, nhiều người nhầm nấm này với nấm thường, dẫn đến ngộ độc hoặc chết người
TPO - Theo Cục An toàn thực phẩm, than hoạt tính thường được sử dụng trong dân gian để điều trị một số bệnh như ăn uống khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng… Tuy được coi là thuốc rẻ tiền nhưng nó lại luôn được xem là thuốc đầu tay trong cấp cứu ngộ độc thực phẩm, đặc biệt trong điều trị và xử lý ngộ độc nấm độc.
