Từ khóa: "nhường"

5 kết quả

Món phặc nhường của người miền núi
Sức khỏe

Món phặc nhường của người miền núi

Ở vùng đồng bằng, bí đỏ thường được đem nấu canh, xào tỏi hoặc nấu chè. Còn người Tày, Nùng ở Cao Bằng, Lạng Sơn lại có món bí đỏ hấp thịt (tiếng địa phương là phặc nhường) ngon, lạ miệng lại dễ làm.