Từ khóa: "Truy xuất nguồn gốc thực phẩm"

TPO - Sáng 8/11, thông tin từ Sở Y tế TPHCM cho biết, qua xét nghiệm mẫu thực phẩm và bệnh phẩm đã xác định, bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ tại tiệm bánh ở phường Hành Thông là do bị nhiễm khuẩn gây bệnh Salmonella.

TPO - Thực phẩm không đảm bảo chất lượng đang ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng. Để xây dựng thực phẩm sạch, bài trừ thực phẩm bẩn, TPHCM đang chủ động phối hợp với tỉnh Đồng Nai và các tỉnh thành siết chặt quản lý chất lượng từ nông trại đến bàn ăn.