Gói xôi vội là sáng tác mới của Đạt G thuộc thể loại Pop nhẹ nhàng, với ca từ mộc mạc, chân thật. Đạt G chia sẻ anh sáng tác ca khúc sau khi về thăm nhà, ăn cơm cùng ba mẹ, nhìn thấy sự thay đổi ở hai người khi tuổi tác ngày một lớn. Từ đó, anh tìm được cảm hứng để viết nên câu hát: "Vội vàng mái tóc đen xưa bỗng nhiên bây giờ như muối tiêu...".
Đạt G 
Du Uyên Theo Đạt G, “vội” trong Gói Xôi Vội mang hai ý nghĩa: “Đó là sự vội vàng, gấp đuổi của thời gian làm mình lớn khôn mà cũng vô tình làm ba mẹ già đi, mình vội vàng theo cuộc sống mà không thấy. Đó là chữ vội vã khi mỗi người phải lao vào cuộc sống nhiều khó khăn, tranh thủ ăn một món ăn nhanh, mội gói xôi ăn vội, để lại làm việc. Tôi lẫn Du Uyên đều đã từng rơi vào cả hai nghĩa vội như thế…”.
Ngoài Đạt G, Du Uyên, MV "Gói Xôi Vội" còn có sự tham gia của cặp đôi diễn viên nhí Anh Vũ - Linh Đan, diễn viên Thạch Kim Long và Hoàng Thúy.
“Người cha trong MV không khác gì ba của tôi, ông cũng làm nghề chở hàng như vậy. Và với Du Uyên, đó cũng là tình cảm rất thật với mẹ của Uyên, bởi từ nhỏ Uyên cũng đã xa ba. Gói xôi vội chạm tới nhiều điều trong ký ức của cả tôi và Du Uyên mà có thể trong cuộc sống chúng tôi vô tình lãng quên” - ca sĩ Đạt G chia sẻ.
Ngoài đời, Du Uyên phải sống xa ba từ nhỏ với nhiều khó khăn,
Đạt G và Du Uyên thẳng thắn chia sẻ việc không đặt nặng vấn đề thành tích đối với "Gói Xôi Vội". Bởi lẽ, với cả hai, gia đình là một điều rất thiêng liêng.
