TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm cho hay, mục tiêu của Cục là sẽ giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết năm nay. Trong đó, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong năm và có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu và các thành phố lớn. Ông Phong cho biết thêm, năm 2016 sẽ ưu tiên công tác thanh, kiểm tra và hàng tuần sẽ công khai các doanh nghiệp vi phạm.