??? Việc bảo quản sữa là khâu rất quan trọng đối với sữa tươi. Cty đã có biện pháp gì để sữa luôn được bảo quản lạnh, không bị hỏng trong quá trình vận chuyển, lưu trữ?
Ông Lê Văn Đức- Trưởng Bộ phận truyền thông cộng đồng, Công ty CP Sữa Việt Nam: Khi bước vào quá trình thực hiện chương trình “Sữa học đường” , Vinamilk đã tổ chức khảo sát và làm việc với từng đơn vị nhà trường để xác định số lượng học sinh, nhu cầu của nhà trường và điệu kiện giao hàng, bảo quản sản phẩm để tiến hành phân phối sản phẩm đến nhà trường một cách phù hợp. Chúng tôi tiến hành khảo sát kỹ lưỡng nơi chứa sữa để đảm bảo an toàn thực phẩm và cung cấp các pallet, kệ chứa sữa cho nhà trường. Trong quá trình tập huấn, chúng tôi cũng hướng dẫn những yêu cầu về bảo quản, kiểm tra an toàn thực phẩm cho nhà trường.
Bà Trần Thị Minh Phú – Hiệu trưởng trường Mẫu giáo số 10, quận Ba Đình:
Căn cứ vào thực đơn, chúng tôi thường sắp xếp để cho các em uống vào buổi chiều trước khi ra về vì đến 6-7h các em mới ăn cơm tối.
Cô Nguyễn Kim Dung- Hiệu trưởng Trường Tiểu học Quỳnh Mai, quận Hai Bà Trưng:
Hàng ngày trong thực đơn đối với các học sinh bán trú trong tuần có các bữa phụ là sữa; bữa sữa học đường được chúng tôi bố trí cho uống vào giờ ra chơi buổi sáng, bữa sữa phụ uống vào giờ ra chơi buổi chiều và khi thực hiện chúng tôi thấy khá là hiệu quả.
-
Ông Lê Văn Đức- Trưởng Bộ phận truyền thông cộng đồng, Công ty CP Sữa Việt Nam ??? Sữa đấu thầu của Vinamilk thấp hơn giá sữa thị trường, liệu việc này có ảnh hưởng đến chất lượng sữa hay không?
-
Ông Lê Văn Đức- Trưởng Bộ phận truyền thông cộng đồng, Công ty CP Sữa Việt Nam:
-
Vinamilk có hơn 42 năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp sữa, sản phẩm của chúng tôi không chỉ phổ biến ở Việt Nam, mà còn có mặt tại 46 quốc gia khác, ngay cả các thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu… qua đó đã thể hiện được chất lượng sản phẩm và uy tín của chúng tôi.
-
Qua chương trình sữa học đường, chúng tôi khẳng định đảm bảo được các tiêu chuẩn khắt khe của Chủ đầu tư và các quy định của Nhà nước, Bộ Y tế về chất lượng sản phẩm.
-
Chúng tôi cam kết hỗ trợ cao nhất, với mong muốn nhân cơ hội này cùng với chính phủ, nhà nước, đặc biệt là phụ huynh học sinh chung tay chăm sóc dinh dưỡng, góp phần nâng cao tầm vóc cho trẻ em thủ đô, làm nên một chương trình “Sữa học đường” thành công. Do đó, chúng tôi không đặt yếu tố thương mại vào vào chương trình này
-
Khi được chọn là một trong các đơn vị trúng thầu cung cấp sản phẩm cho chương trình, Vinamilk đã phối hợp với Sở Giáo dục & Đào tạo Hà Nội triển khai, tập huấn cho nhà trường. Chúng tôi tiến hành khảo sát kỹ lưỡng địa điểm giao hàng, nơi chứa sữa của từng đơn vị nhà trường. Bên cạnh đó, chúng tôi triển khai hướng dẫn cho nhà trường công tác giao nhận, bảo quản hàng hóa, hướng dẫn nhà trường xử lý tình huống xảy ra trong quá trình triển khai chương trình.
-
Ngoài ra Vinamilk cũng có bộ phận chăm sóc khách hàng, nếu có vấn đề cần hỗ trợ hoặc hướng dẫn xử lý tình huống, trong giờ hành chính, nhân viên Vinamilk có mặt trong vòng 60 phút để giải quyết; còn ngoài giờ hành chính, thời gian này tối đa là 120 phút.
-
Với uy tín của Vinamilk, chúng tôi có hơn 10 năm triển khai chương trình sữa học đường, trải rộng khắp nhiều tỉnh như tỉnh Bắc Ninh, Hà Nam, Đà Nẵng, Bà Rịa – Vũng Tàu,.. và khi triển khai đến đâu, Vinamilk đều nhận được sự ủng hộ của chính quyền địa phương, người dân, phụ huynh, học sinh. Đến nay, chúng tôi tự hào rằng Vinamilk chưa gặp các vấn đề chất lượng sản phẩm, dịch vụ. Khi đến với chương trình “Sữa học đường” của thành phố Hà Nội, chúng tôi rất vui mừng vì trong quá trình triển khai cho đến nay, Vinamilk nhận rất nhiều sự ủng hộ của chính quyền, các đơn vị nhà trường, phụ huynh học sinh và nhân dân thủ đô. Đấy là động lực to lớn để Vinamilk nỗ lực hơn nữa để thực hiện tốt chương trình, cùng với chính phủ, nhà nước, nhà trường, phụ huynh chăm lo cho các em, mầm non của đất nước.
Bà Nguyễn Kim Dung: Hiệu trưởng Trường Tiểu học Quỳnh Mai, quận Hai Bà Trưng
Bà Trần Thị Minh Phú – Hiệu trưởng trường Mẫu giáo số 10, quận Ba Đình
PGS TS Bùi Thị Nhung, Trưởng Phòng Dinh dưỡng học đường và ngành nghề- Viện Dinh dưỡng Quốc gia
Ông Phạm Xuân Tiến- Phó GĐ Sở GD&ĐT Hà Nội ??? Xin ông Phạm Xuân Tiến cho biết tổng thể về chương trình Sữa học đường được triển khai tại Hà Nội thời gian qua?
Ông Phạm Xuân Tiến- Phó GĐ Sở GD&ĐT Hà Nội: Thực hiện QĐ 1340 tháng 7/2016 của Thủ tướng, TP Hà Nội giao cho Sở phối hợp các sở ban ngành liên quan tham mưu UBND TP trình Thường trực thành uỷ và Hội đồng nhân dân thành phố và ngày 5/7/2018 Hội đồng nhân dân TP đã ra Nghị quyết 06 ban hành chương trình hỗ trợ sữa học đường, cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học trên địa bàn TP Hà Nội.
Ngày 6/8/2018 UBND TP ban hành Quyết định số 4019 phê duyệt đề án sữa học đường nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng cao tầm vóc học sinh giai đoạn 2018-2020. Thực hiện quyết định này, Sở GD Hà Nội phối hợp các ban ngành tổ chức đấu thầu và sau khi đấu thầu thì đã lựa chọn đơn vị trúng thầu Công ty cổ phần sữa việt nam Vinamilk.
Sở GD đã phối hợp với Cty Vinamilk tập huấn cho hơn 10.000 cán quản lý cấp phòng giáo dục, các nhà trường trên địa bàn 30 quận huyện. Chỉ đạo các phòng tập huấn các giáo viên, nhân viên các nhà trường triển khai sữa học đường.
Ngày 2/1/2019, Sở GD đã phối hợp vinamilk phát động triển khai tại trường tiểu học Kim Đồng, cũng là ngày đầu tiên học sinh được uống sữa. Theo quy định, mỗi ngày đi học các em được uống một hộp sữa 180ml, sữa được quy định theo tiêu chuẩn bộ y tế là có đường hoặc không đường theo tinh thần tự nguyện của cha mẹ học sinh. Ngân sách nhà nước hỗ trợ 30%, doanh nghiệp cung cấp sữa hỗ trợ 23%. Như vậy cha mẹ học sinh chỉ phải đóng 47% giá thành 1 hộp sữa. Giá trúng thầu một hộp sữa là 6,286 đồng/ hộp.
Nhà báo Phùng Công Sưởng, Phó Tổng Biên tập báo Tiền Phong phát biểu mở đầu buổi tọa đàm.
Tọa đàm trực tuyến về Chương trình Sữa học đường
Những hộp sữa đầu tiên trong chương trình sữa học đường Hà Nội đã được trao cho các em học sinh Thủ đô, đánh dấu một sự kiện có ý nghĩa vô cùng to lớn đối với trẻ em Hà Nội nói riêng và trẻ em cả nước nói chung. Tuy nhiên, xung quanh Chương trình nhân văn, ý nghĩa này cũng còn một số những ý kiến băn khoăn, thắc mắc về hiệu quả thực sự của Chương trình.
Nhân dịp này, báo Tiền Phong tổ chức buổi tọa đàm trực tuyến với chủ đề “CHUNG TAY VÌ “LY SỮA HỌC ĐƯỜNG” CHO TRẺ EM THỦ ĐÔ” với sự tham gia của lãnh đạo Sở GD&ĐT TP Hà Nội, lãnh đạo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, lãnh đạo các quận, đại diện các trường trên địa bàn.
- Địa điểm: Báo Tiền Phong, 15 Hồ Xuân Hương, Hà Nội
- Chương trình sẽ được truyền hình trực tuyến trên báo Tiền Phong điện tử