Bên trong ‘thủ phủ’ cơm rượu cận ngày Tết Đoan Ngọ ở Hà Nội
TPO - Vào ngày Tết Đoan ngọ, người dân làng xôi Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại bận rộn với những mẻ cơm rượu nếp phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng của người dân khắp Thủ đô.
Giáo sư Nhật sang Việt Nam tìm nguồn gốc sushi
TPO - Nói đến sushi mọi người nghĩ đến Nhật Bản, nhưng Nhật Bản không phải là nơi ra đời của món ăn này, mà là Đông Nam Á. Nhà nghiên cứu về sushi duy nhất ở Nhật Bản hiện nay đang rất muốn chứng minh giả thuyết sushi không bắt nguồn từ Việt Nam là sai.
Bên trong 'thủ phủ' cơm rượu ngày Tết Đoan Ngọ ở Hà Nội
"Thủ phủ" cơm rượu ở làng xôi Phú Thượng (phường Phú Thượng, quận Tây Hồ, Hà Nội) tất bật ủ cơm rượu nếp để bán ra các chợ lớn, nhỏ trên địa bàn Hà Nội trong ngày Tết Đoan Ngọ.
Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang đối thoại với thanh niên về giải quyết việc làm, đào tạo nghề
TPO - Buổi đối thoại tập trung vào 3 nhóm vấn đề: chính sách hỗ trợ đoàn viên thanh niên (ĐVTN); đào tạo nghề, giải quyết việc làm và phát triển nguồn nhân lực trẻ.
Tết Đoan Ngọ để tưởng nhớ ai?
TPO - Tết Đoan Ngọ còn được gọi là gì? Tết Đoan Ngọ để tưởng nhớ ai? Cúng vào thời gian nào trong ngày?... là những câu hỏi không phải ai cũng biết về ngày 5/5 Âm lịch.
Bác sĩ nói gì về món ăn mà nhiều người vẫn ăn vào tết Đoan Ngọ
TPO - Cơm rượu nếp ủ lên men không chỉ là món ăn ngon, mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng phong phú. Đây là thực phẩm thường được sử dụng vào tết Đoan Ngọ mục đích “diệt sâu bọ” theo quan niệm của người xưa. Tuy nhiên, các BS cho rằng nhiều người vẫn đang lầm tưởng về công dụng của chúng.