Bác sĩ Phan Mỹ Hạnh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn cho biết thịt bò giàu đạm, béo, sắt, kẽm và các vitamin B. Thịt bò tính ấm có tác dụng bồi bổ cho cơ thể. Nếu kết hợp với một số loại thực phẩm dưới đây có thể giúp người ăn tăng cường sức khỏe, chữa được một số chứng bệnh.
Gừng
Thịt bò kết hợp với gừng phù hợp cho người bị chứng không tiêu, đầy bụng.
Nhân sâm
Bò hầm với nhân sâm rất tốt cho người mệt mỏi, thở dốc (lưu ý không dùng cho người có bệnh cao huyết áp, phụ nữ đang hành kinh, phụ nữ sau sinh).
Gạo tẻ
Cháo thịt bò bồi bổ cho người bị suy nhược cơ thể.
Bí đỏ
Bò hầm với bí đỏ rất có ích cho người bị viêm phế quản, ho nhiều đờm.
Bông cải
Thịt bò vốn rất phù hợp cho nam giới. Nếu kết hợp với bông cải giàu axit folic càng làm tăng cường khả năng sinh sản.
Rau cần
Thịt bò ăn cùng với rau cần giúp bổ thận, tăng cường sinh lực.
Lá lốt
Thịt bò cuốn lá lốt là món ăn tốt cho người yếu sinh lý.
Bác sĩ Hạnh khuyên mặc dù thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng bởi dễ gây bệnh gout.
4 bài tập giảm cân hiệu quả dành cho người béo phì
Lối sống ít vận động đang ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện nay. Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tỷ lệ béo phì ở Ấn Độ cao thứ 3 thế giới sau Mỹ.
6 chất dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn giảm cân khoa học
Sai lầm cơ bản của những người theo chế độ ăn giảm cân là thường thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng. Thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin D, sắt và vitamin B có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương, não và giảm mức năng lượng của cơ thể.
8 chế độ ăn giúp hạ mức cholesterol
Cholesterol có hai loại - LDL và HDL cholesterol. Hàm lượng cholesterol LDL (có hại) cao dẫn đến sự tích tụ cholesterol trong thành động mạch và gây ra các mảng xơ vữa động mạch. Cholesterol HDL (có lợi) mang cholesterol từ các bộ phận khác của cơ thể đến gan để bài tiết ra khỏi cơ thể.
Những nguyên liệu nên và không nên dành cho món salad giảm cân
Salad là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của những người muốn giảm cân. Nhưng, thực tế món salad có thể chứa đầy chất béo và calo. Bài viết này sẽ cho bạn biết những nguyên liệu làm salad tốt nhất và tệ nhất dành cho bạn nếu bạn đang cố giảm cân.
